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夏におススメのビアスタイル
外食だとついつい生ビールを頼みがちですが、家での夕食に合わせて生ビールを変えてみるのもおすすめです。クラフトビールの魅力でもある「個性」は夏にピッタリのもたくさんあります。今回はこの3つをご紹介。ビアスタイル
Hazy IPA(インディアペールエール)
ホワイトビール
フルーツビール
夏におススメのビアスタイル徹底紹介!
Hazy IPA(ヘイジー・アイピーエー)
IPAの派生。アメリカ北東部のニューイングランド地方発祥。色味はオレンジ色に近い黄色をしており、通常のIPAよりも苦みより香りも含めてフルーティーさが際立っています。ドライホッピングという製法が苦みを抑えて華やかさをプラスしているようです。夕涼みや花火を見ながら暑い夏を爽やか演出間違いなしでしょう。ホワイトビール
通常のビール醸造には大麦を使用しますが、おもに小麦(小麦麦芽)を原料にしたものをホワイトビールとよびます。色味は白っぽいものもありますが大体は黄金色です。味の特徴は、タンパク質が多く含まれ「泡立ちがよく」また酸味があり爽やかなのどごしになります。苦みが少なくとても人気があります。フルーツビール
原料にフルーツの果実や果汁を使り醸造するビールになります。色味や味の特徴はそのフルーツにより変わります。また、フルーツビールは醸造の途中で生フルーツを漬け込む場合や最後にフレーバーとして加えた場合など作り方によっても味の特徴が変わります。各ブルワリーが地元の特産物を使用していることが多いです。柑橘系であれば爽やかスッキリな味わいになり、バナナなどでは濃厚で甘いカクテルのような味になります。DREAMBEER口コミ評価人気を調査!
Hazy IPA(ヘイジー・アイピーエー)
六甲ビール HAZY SESSION IPAIPAならではのガツンとくる苦さがありながらフルーティで豊かな香りがありごくごく飲めるビールでした。おいしかったですDREAMBEERより引用
さっぱり爽やかで飲みやすい。一気に飲んでしまいました。蒸し暑い時期の一杯目にピッタリ。DREAMBEERより引用
HAZYの香りが強い特徴がありつつも、飲みやすくどんな料理でも合うと思います。 初めての方でもぜひ試していただきたいです!
DREAMBEERより引用
ホワイトビール
ヘリオス酒造沢内醸造所 ユキノチカラホワイトエール白ビールを初めて飲みました。 ビール独特の変な苦みもなくむしろ甘さを感じます。 すごく飲みやすく魚、肉、ごはん、野菜と色々おつまみを用意して飲んでみたのですがどれにでも合いするする飲んでしまいました!! 一通り飲んでみたらリピートしたいとおもいます!DREAMBEERより引用
めっちゃ美味しかった。ビールな苦手な人も喜んで飲んでいたので、飲みやすい商品だと思う。どんなご飯にも合うと思った。DREAMBEERより引用
爽やかな飲み口で、我慢するのが大変でした。 案内にもありましたが、刺身やカルパッチョに、とても合いました。 ビールの苦手な方にも、是非おすすめです。DREAMBEERより引用
フルーツビール
みちのく福島路ビール 桃のラガー桃のビール!?と気になって注文しました。完熟の桃というより、若い桃でスッキリとした味わいに思いました。 個人的にはもう少し甘いビールを想像していましたが、マリアージュおすすめにあるデザートとの組合せで今度は合わせてみたいと思います。DREAMBEERより引用
ほのかな桃の風味と、爽やかな酸味の美味しいビールでした。 香りもほんのりした桃の香りでリゾート気分になれるビールで気に入りました!DREAMBEERより引用
妻が桃好きなので、フルーティーなので飲みやすくビール感もあって面白いビールです。妻は、凄く美味しく飲んでいます。DREAMBEERより引用
DREAMBEERなら色々な方法で選べる
ビアスタイルだけでも30種類もあるDREAMBEER! やっとスタイルを決めても、さらに数十種類もある銘柄から選ばなくてはいけない。 もちろんジャケ買いするのもおすすめ。銘柄の「ラベルバッジ」のコレクターになれる! でも、やっぱりクラフトビール初心者の方に是非おすすめしたいのが「おまかせパック」だ! 好みのビアスタイルと本数や配送スケジュールを選択可能なので、悩む必要もなく、しかも好みの系統を色々試すことができる。
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