国内のクラフトビールはどこで作られるの?
もはや日本でも定番となった「クラフトビール」。それはいったいどこで作られているのでしょうか。 日本酒なら、酒造、酒蔵。 ワインなら、ワイナリー。 クラフトビールは、一般的には小規模な醸造所(マイクロブルワリー)と言われています。また酒場を併設している場合も同じ総称です。また大規模なビール工場は本来含まれていない。 しかしながら、「クラフトビール」が流行りだすと大手メーカーも参戦。 日本酒の酒蔵もクラフトビールを作られていたりもします。 もはや、小さな醸造所の職人がこだわり伝統に基づいた製法で作られた「クラフトビール」の定義はどこへやら。クラフトビールのブルワリーは見学・試飲できる?
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DREAMBEERで取り扱ってるブルワリーMAP
国内最大級130銘柄以上の極上クラフトビールが楽しめる本格ビールサーバーを誇るドリームビアでは、分かりやすいブルワリーMAPがあります! 出身地や好きな地域、ラベルから選んでみても楽しめますね。 ブルワリーに行けなくても、 ダブルタップ方式で2種類のクラフトビールが同時に楽しめるので飲み比べにも最適です。 家飲みをこれ以上充実させるというのは少し怖いくらい。(笑)![](https://beerserver-hikaku.com/ts/wp-content/uploads/2022/09/brewery_map-scaled-1.jpg)
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